主题: 医生建议:冬天多吃白萝卜,但这三类人除外!

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  • 发表于:2021/11/6 16:59:44
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众所周知,白萝卜是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物!


现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。


中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”


民间一直流传着“冬天的萝卜赛人参”这种说法,大家都知道人参乃“百草之王”,而白萝卜为什么能与人参“媲美”呢?来了解一下白萝卜的好处!


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冬天吃白萝卜能带来哪些好处?


1、清肺解毒


大家都知道现在的季节一整天的空气比较干燥,很容易出现肺部一系列的问题,咳嗽就是一大症状,那么建议在这个季节可以吃一些白萝卜,有清肺化痰、滋阴润肺、清肺解毒的作用,缓解呼吸道的各种疾病!


常吃白萝卜可以清肺,清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲的作用,中医理论认为其凉性,入肺胃经!


2、促进消化


如果肚子胀气厉害,多吃白萝卜有助于消化,每次吃过白萝卜过后,可能一开始没有什么感觉,但是过了几个小时后,总会忍不住放几个屁!


其实,在现代的医学来看,白萝卜能够促进肠胃动力,白萝卜中的提取物能引起平滑肌兴奋,对消化不良的疾病有明显的治疗作用,可以促进胃排空,增加胃蛋白酶量排除,提高消化能力!



3、防癌抗癌


白萝卜里面所含的营养价值是比价高的,其含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分,分解致癌物质亚硝胺,提高吞噬细胞活力,适当吃白萝卜还能起到防癌抗癌的效果!


4、缓解便秘


白萝卜含有丰富的膳食纤维,使用之后能够促进肠道蠕动,帮助粪便的排出,所以对于便秘现象会起到消除的作用,有便秘现象的人可以经常吃白萝卜来帮助缓解症状!


5、抗流感


白萝卜是有预防感冒的作用的,白萝卜有一定的药用价值,萝卜自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,很多人都很喜欢吃。


鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,所以白萝卜是我们健康饮食中不可或缺的重要菜品,食用萝卜还有预防感冒、解除紧张、消除疲劳、清理肠胃、醒酒化痰、润肺止咳、散瘀、利尿等功效,好处太多!


可以取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗,连服三天就可以预防感冒了。



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冬天多吃白萝卜,这3类人或许要少吃


1、气虚体质的人


气虚不可以吃萝卜,气虚反映可涉及全身各个方面,易汗出,周身倦怠乏力,头昏耳鸣,脉象虚弱无力或微细,则水液代谢失调,水肿,等!


因为萝卜是很凉的,气血虚弱的人是需要避免吃寒凉的食物!


2、脾胃虚弱


白萝卜性凉味甘,具有消炎,促进消化,提高抵抗力,改善便秘等症状,但是对于脾胃虚寒患者不建议服用!


萝卜是通气的食物,但是并不是脾胃虚弱的人就不能吃,如果是脾虚腹胀的话,可以吃萝卜通气,改善症状,但是脾虚腹泻的话,就最好不要吃萝卜了!


3、腹泻患者


腹泻的患者最好不要吃萝卜,萝卜属于寒凉性的食物,而且其进食以后容易在胃肠道内产气,不利于腹泻的恢复!


因为白萝卜含有较丰富纤维素类成分,具有一定刺激肠蠕动以及促进排气、排便作用,同时白萝卜具有辛辣成分,故腹泻较明显时应暂时避免进食!

  
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